Familienmahlzeiten fördern die Gesundheit »
Essverhalten von Kindern spielt große Rolle sup.- Mahlzeiten sollten keine Nebenbeschäftigung sein. Wenn Kinder während des Essens mehr auf ihr Smartphone als auf…
Abnehmen ohne Rezeptnormen »
Was viel wichtiger als Diäten ist sup.- Viele Menschen kennen dieses Phänomen: Da hat man mal wieder den neuesten Diät-Geheimtipp von einer Freundin…
Corona verschärft Gewichtsprobleme bei Kindern »
Fehlende Sport-Aktivitäten machen sich bemerkbar sup.- Im Corona-Jahr 2020 hat es einen deutlichen Anstieg der Übergewichtsproblematik bei Kindern gegeben. Die Zahl derjenigen, die…
Kennzeichnung mit begrenztem Informationsgehalt »
Nutri-Score kann zur Verbrauchertäuschung werden sup.- Rot gleich bedenklich und grün heißt gesund? Diese Gleichung geht im Fall der Nährwertkennzeichnung Nutri-Score offensichtlich nicht…
Verwässern bedeutet verbessern? »
Wie mit dem Nutri-Score getrickst wird sup.- Ein Versehen? Oder ein Fehler im System? Ernährungsexperten wundern sich über die Wertungsergebnisse der neuen Nährwertkennzeichnung…
Vermeintlich ernährungswissenschaftliche Studien »
Geschäftemacher wollen Verbraucher verunsichern sup.- Verfolgt man die Fülle von Ernährungsratgebern unter den neu erscheinenden Büchern, dann scheint die Nahrungsaufnahme eine grundsätzlich lebensgefährliche…
Kinder brauchen tägliche Bewegungseinheiten »
Körperliche Aktivität auch nach Schulschluss wichtig sup.- Ein „bewegungsbejahender Tagesablauf“ ist die beste Strategie, um dem Körper die wichtige Balance aus Kalorienzufuhr und…
Seltsame Folgen des Nutri-Score »
Wie Olivenöl plötzlich ungesund wurde sup.- Die mediterrane Küche gilt als besonders bekömmlich und gesund. Ein Speiseplan, in dem Obst, Gemüse und Fisch…
Idealgewicht braucht mehr als gesunde Ernährung »
Individuelle und gesellschaftliche Einflussfaktoren sup.- Das ist das Vertrackte an Diäten: Wenn die überzähligen Pfunde erst einmal da sind, ist es schwierig, sie…
Eigener Körper ist der beste Ernährungsratgeber »
Von Horrormeldungen nicht verunsichern lassen! sup.- Braucht man für jede Mahlzeit eine detaillierte Gebrauchsanweisung? Müssen wir vor dem Essen stets zu möglicherweise dick-…