8. qualityaustria Lebensmittelforum: Kostbare (Lebens)Mittel in Zeiten der Globalisierung »

14 Sep., 2016

Durch das zunehmende Ernährungsbewusstsein sind Lebensmittel mittlerweile weit mehr als nur Mittel zum Leben. Das 8. qualityaustria Lebensmittelforum befasst sich daher mit den…

Pro und contra Palmöl in Lebensmitteln »

12 Sep., 2016

Verbraucher können Nachhaltigkeitstrend stärken sup.- Kaum ein Haushalt in Deutschland möchte heute das vielfältige Lebensmittelangebot in Supermärkten missen. Das bedeutet aber auch fast…

Sommer, Sonne – Lebensmittelvergiftung: Bakterien im Kühlschrank »

26 Aug., 2016

R+V-Infocenter: Ab sieben Grad vermehren sich Keime explosionsartig – viele Lebensmittelvergiftungen passieren zu Hause Wiesbaden, 26. August 2016. Strahlend blauer Himmel, Sonne satt…

An die Schüsseln, fertig, Lay’s! »

24 Aug., 2016

Neue Snacks sorgen für Knabberspaß für die ganze Familie…

Weltbevölkerung braucht Palmöl »

15 Aug., 2016

Boykott-Aufrufe nicht sinnvoll sup.- Es klingt löblich, wenn dazu aufgerufen wird, zum Schutz der tropischen Regenwälder nach Möglichkeit auf Lebensmittel mit der Zutat…

Mit digitalem Fingerabdruck mehr Qualität in der Arznei- und Lebensmittelproduktion »

3 Aug., 2016

micro-biolytics GmbH aus Esslingen: Technologieplattform zur Analyse und Digitalisierung von Flüssigkeiten (Stuttgart/Esslingen) – Die micro-biolytics GmbH aus Esslingen am Neckar hat ein System…

BRAIN erhält Schlüsselpatent in den Vereinigten Staaten »

3 Aug., 2016

(Mynewsdesk) • Technologie zur Identifizierung von natürlichen Inhaltsstoffen und innovativen Lösungen für moderne Lebensmittel • Neue Generation der Zellkulturtechnologie für die verlässliche Evaluierung…

Energiebilanz entscheidend für das Körpergewicht »

15 Juli, 2016

Verbraucher sind oft geblendet sup.- Mathematisch gesehen ist es eigentlich ganz einfach: Wer im Großen und Ganzen auf eine ausgeglichene Energiebilanz achtet, muss…

Praktikantenstudie 2016 von foodjobs.de – Überdurchschnittliche Zufriedenheit mit Praktika in… »

7 Juli, 2016

– Mindestlohngesetz steigert Vergütung von Praktika – Praktikumsgehalt in den Branchen Süßwaren, Tiefkühlkost, Getränke und Milch am höchsten – Nestle, Roche und Storck…

IE Food realisiert erfolgreich Coop Projekt »

29 Juni, 2016

In Schafisheim entstanden die grösste Bäckerei der Schweiz und ein Verteilzentrum Zürich, 28.06.2016 – Vergangene Woche nahmen die neue Grossbäckerei und das Logistikzentrum…