Anti-Zucker-Kampagnen führen in die Irre »

7 Nov., 2016

Studie belegt Bumerang-Effekt sup.- Im Kampf gegen Übergewicht steht seit vielen Jahren vor allem Zucker als Feind Nummer eins im Mittelpunkt der Gesundheitsdiskussion….

Drachen Trank erhält internationale Auszeichnung »

27 Okt., 2016

Der BIO Drachen Trank der österreichischen Marke Fitrabbit wurde in Manchester, England mit dem Innovation Award in der Kategorie Positionierung ausgezeichnet. Der Drachen…

Ersatz von Palmöl durch andere Öle keine Lösung »

24 Okt., 2016

Vergleich der Ertrag-pro-Fläche-Bilanz sup.- „Der simple Austausch von Palmöl durch andere Pflanzenöle löst die Probleme nicht, sondern kann sie sogar verschlimmern“, so lautet…

8. qualityaustria Lebensmittelforum: Eine Branche in Zeiten der Globalisierung »

13 Okt., 2016

Das 8. qualityaustria Lebensmittelforum brachte am Mittwoch, den 12. Oktober mehr als 90 Vertreter aus der Nahrungsmittelindustrie in das LFI in Linz. Im…

Gardner Denver auf der BrauBeviale 2016 in Halle 4, Stand… »

12 Okt., 2016

Getränkevielfalt fordert Flexibilität Ob in der Craft Beer-, der Smoothie-Produktion oder in den größten Brauereien der Welt, die Gardner Denver Technologie für Druckluft…

Green Chefs: Belohnung für leere Teller am Buffet »

30 Sep., 2016

Ein Euro Strafe für denjenigen, der seinen Teller beim „All-You-Can-Eat“ nicht leer isst – damit macht gerade das japanische Restaurant Yuoki in Stuttgart…

Lebensmittel liefern lassen: Generation 50+ ist interessiert »

29 Sep., 2016

Konsumbarometer 2016 – Europa – Deutsche kaufen Lebensmittel bevorzugt stationär – 50- bis 75-Jährige offen für multimodale Lösungen München, 29. September 2016: Beim…

Alfa Laval unterstützt mit „Food Logic“ die Lebensmittelindustrie der Zukunft »

26 Sep., 2016

Mit dem neuartigen „Food Logic“-Konzept fokussiert sich Alfa Laval auf die Bedürfnisse einer nachhaltigen und profitablen Lebensmittelverarbeitung. Wie schon heute die Weichen für…

E-FOOD 2025 – Drastisches Wachstum angesagt »

20 Sep., 2016

Der Online-Lebensmittelmarkt wächst rasant auf 15 Mrd. € p.a. in 2025 Umfangreicher kostenloser Download 2016/17 wird es wohl soweit sein: Erstmalig wird vom…

Neuer Ratgeber auf foodjobs.de rund ums Arbeitsrecht »

15 Sep., 2016

– In heiklen Situationen professionell handeln – foodjobs.de gibt Antworten auf arbeitsrechtliche Fragestellungen in der Lebensmittelbranche – foodjobs.de gewinnt Rechtsanwalt Thomas Schulz als…