Neuigkeiten Timeline

Siegfried Meister mit der Brillat Savarin-Plakette geehrt »

1 Jun, 2015

Der Gründer und Aufsichtsratsvorsitzende der Rational AG erhält von der FBMA-Stiftung eine der höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe / Laudator Dr. Thomas Goppel bezeichnet…

SIEGFRIED MEISTER wird Träger der 60. Brillat-Savarin-Plakette »

24 Nov, 2014

Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende Brillat-Savarin-Plakette wird im nächsten Jahr an Siegfried Meister, Gründer und Aufsichtsratsvorsitzender der Rational AG Landsberg,…

40 Jahre FBMA »

25 Apr, 2014

Der gastgewerbliche Fachverband lädt zur Jubiläumsveranstaltung in den Europa-Park ein; Jahreshauptversammlung mit Zukunftsvision, Wahlen und der Verleihung der 59. Brillat-Savarin-Plakette an Roland Mack;…

Silbermedaille für FBMA-Team Germany »

25 Apr, 2014

Mit einer Silbermedaille kehrte das FBMA-Team Germany von Singapur nach Deutschland zurück. Beim internationalen Gastronomiewettbewerb „FHA Culinary Challenge“ vom 8. bis 11.April 2014…

FBMA-Team Germany: Generalprobe im Hotel Ratswaage Magdeburg »

25 Mrz, 2014

Das Team des Hotels Ratswaage Magdeburg repräsentiert Deutschland bei der FHA Culinary Challenge im April in Singapur; Der gastgewerbliche Fachverband FBMA ist Initiator…

FBMA entsendet FBMA-Team Germany nach Singapur »

16 Dez, 2013

Das Team des Hotels Ratswaage Magdeburg repräsentiert Deutschland auf der FHA Culinary Challenge im Rahmen der Food & Hotel Asia im April 2014;…

FBMA-Stiftung: Roland Mack als 59. Plakettenträger angekündigt »

26 Nov, 2013

Die gemeinnützige Stiftung des gastgewerblichen Fachverbandes wird im Mai 2014 Roland Mack, den Gründer und geschäftsführenden Gesellschafter des Europa-Parks in Rust, mit der…

Gastgewerblicher Fachverband veranstaltet F&B Camp »

20 Nov, 2013

Sessions zu Branding, Erfolgsfaktor Mensch, Kochen in einer Küche ohne Köche, interne Kommunikation, online Marketing lieferten wertvolle Denkanstöße; Schwerpunktthema Nachhaltigkeit in der Gastronomie…

Das beste Dream Team der Culiniare Malaysia kommt aus Hamburg »

24 Sep, 2013

Zum zweiten Mal in Folge stellt die deutsche Food and Beverage Management Association das siegreiche Team in der Wettbewerbskategorie „The Dream Team“ im…

Gelungene Generalprobe des FBMA Dream Teams 2013 »

28 Aug, 2013

Unter Wettbewerbsbedingungen kochte und servierte das FBMA Dream Team 2013 sein Menü „Fresh Sense of Europe“ für die Culinaire Malaysia in der Hamburger…