Fachleute diskutieren über Zukunft pflanzlicher Proteine in Berlin »
22 Sep., 2025
Berlin, 22.09.2025 – Mit großer Resonanz ist am vergangenen Freitag das vierte Pflanzenprotein Symposium der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e….
World Pulses Day 2019: Eiweißpflanzen mit Zukunft »
8 Feb., 2019
Noch gibt es viel Potenzial für sie auf deutschen Äckern – heimische Körnerleguminosen wie Körnererbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und auch zur Eiweißgewinnung vorgesehene Sojabohnen…
Nachfrage nach Speiseölen ist gestiegen: Rapsöl bleibt die Nummer 1 »
5 Apr., 2017
Rapsöl ist schon seit 2009 mit Abstand das beliebteste Speiseöl und konnte seinen Marktanteil 2016 auf 41,3 Prozent ausbauen. 2016 war ein gutes…
78 Prozent der Familien verwenden Rapsöl »
27 März, 2017
Laut einer forsa-Umfrage zählt Rapsöl zu den bekanntesten Speiseölen in Deutschland. Vor allem Familien verwenden das mengenmäßig wichtigste heimische Pflanzenöl. 97 Prozent aller…