Verzicht auf Produkte mit Palmöl keine Lösung »

31 Aug, 2015

Ökonomisch und ökologisch kontraproduktiv sup.- Gut gemeint, aber nicht realistisch, außerdem unter ökonomischen wie ökologischen Gesichtspunkten kontraproduktiv: Immer wieder tauchen im Web Empfehlungen…

72 % der Deutschen kennen keine trans-Fettsäuren »

6 Aug, 2015

Aktuelle Forsa-Studie zeigt große Mängel beim Wissen über Fette Aus den USA sorgte dieser Tage die Nachricht über ein Verbot von trans-Fettsäuren in…

Lebensmittel mit der Zutat Palmöl »

11 Mai, 2015

Verbraucher sollten auf Nachhaltigkeit achten sup.- Ende des Versteckspiels: Nahrungsmittel-Hersteller, die bei der Produktion Palmöl verwenden, müssen laut der EU-Lebensmittelinformations-Verordnung seit 2015 dieses…

Nachhaltig zertifiziertes Palmöl fördern »

29 Sep, 2014

Verbraucher können Einfluss nehmen sup.- In ca. jedem zweiten Produkt in unseren Supermärkten ist Palmöl oder Palmkernöl enthalten. Wegen der Konsistenz und des…

Pflanzliche Fette gehören zu den wichtigsten Nahrungsmitteln »

26 Jul, 2013

Der effizienteste Rohstoff ist Palmöl sup.- Plantagen mit fettliefernden Nutzpflanzen wie Soja, Baumwolle, Nüsse, Sonnenblumen, Raps, Sesam, Palmöl, Kokos, Leinsamen oder Rizinus bedecken…