Räuchern für jedermann mit Lukullus Räucherofen »

29 Nov., 2013

Das Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel galt ursprünglich einmal der Konservierung von Lebensmitteln und war lange Zeit die einzige Konservierungsmethode neben dem…

Herbstzeit ist Räucherzeit »

3 Sep., 2013

So langsam müssen wir uns vom Sommer verabschieden und den Herbst begrüßen. Doch wie man weiß, birgt auch der Herbst viele schöne Seiten…