Saro Gastro-Products: Kompletter Foodtruck zu niedrigem Preis »

18 Juni, 2018

Foodtrucks in allen möglichen Formen und Farben gehören wie selbstverständlich zum Stadtbild. Sie bieten Gastronomen die Möglichkeit für ein lukratives Zusatzgeschäft und ziehen…

Moderne To Go Verpackungen als wichtiger Erfolgsfaktor im Streetfood Bereich »

5 Apr., 2017

Die eingesetzten Verpackungs- und Servicelösungen in Food Trucks dienen mehr und mehr dem Unterstreichen des eigenen Qualitätsanspruchs, und sind nebenbei noch wirksames Marketingwerkzeug….

Trendworkshop für das Gastgewerbe: London Calling »

30 Mai, 2016

Der Gastro-Trendexperte Pierre Nierhaus zeigt in seinem London Special Trendworkshop Off-Konzepte, neue Szeneviertel, Food Trends und den neuen Luxus in Mayfair; Einen Trendworkshop…

Köstlicher Almsommer: Im Sattel zum Kaiserschmarrn »

18 Mai, 2016

Vom Wanderritt mit Jause über „Streetfood“ bis zum gastronomischen Top-Event – Altenmarkt-Zauchensee bietet kulinarische Hochgenüsse Käsejause, Kaiserschmarrn oder doch lieber Buchteln? Robert Herzgsell…

Reger Burger: Jungunternehmer starten Crowdfunding für veganen Burger Foodtruck »

7 Okt., 2015

Jetzt wird es ernst! Nun geht es endlich los mit dem Crowdfunding für den eigenen Foodtruck, der nächstes Jahr dann an unterschiedlichen Standorten…

Pierre Nierhaus Trendworkshop Shanghai für Gastronomie-Profis »

29 Sep., 2015

Streetfood, Designhotels, Clubs – der Trendworkshop des Konzept- und Innovationsberaters Pierre Nierhaus taucht tief in die hippe Trendsettermetropole Shanghai ein. Nach Shanghai, Chinas…

11. Matjesmeisterschaft am 9. Juli in Hamburg »

1 Juli, 2015

Fünf Teams aus ganz Deutschland kämpfen um den Titel Im Jahr 2015 zeigen Friesenkrone und die erfahrenen Fischer von Pelagia, Norwegen, wie lecker,…