Simone Seiboth: Quedlinburger Senf mit jahrtausendealter Geschichte für die anspruchsvolle… »
8 Mai, 2023
Senf zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt und ist nicht nur wegen seiner kulinarischen Vielseitigkeit bekannt, sondern auch als bewährtes Heilmittel. Darüber…
Senf gehört auf die Wurst und nicht auf den Acker »
18 Mai, 2022
Zwischenfruchtanbau ist wichtig für stabile Erträge, muss aber ganzheitlich betrachtet werden „Senf gehört auf die Wurst und nicht auf den Acker“, ist von…
Senf aus Südtirol »
8 Juni, 2015
Senf aus Südtirol? Ja, Sie haben ganz richtig gelesen. Es gibt ihn wirklich, den Senf aus Südtirol. Auch wenn einem wahrlich andere Orte…
Bikers Kettenfett Senf & Co. – ein Feinschmecker bringt frischen… »
29 Apr., 2015
Wer gerne Senf mag, wird Jens Walenta lieben – ein Unternehmer aus Kranichborn hat sich auf die Kreation neuer Rezepturen rund um das…
DAS Senfkorn ULM bereichert den Ulmer Wochenmarkt »
5 Juni, 2013
Immer Mittwochs wird den Genießern in Ulm und Ulm herum feiner Senf, Marmeladen und Chutneys als ein weiteres kulinarisches Schmankerl auf dem Ulmer…