Hygienepapiere als Basis professioneller Küchen-, Gastraum- und Mitarbeiterhygiene »
Sauberkeit in Gastronomie und Lebensmittelproduktion ist essenziell: Mitarbeitershygiene, hochwertige Küchenrollen/Handtuch-/Toilettenpapier und Pack4Food24 als B2B-Partner. Sauberkeit und Hygiene sind in der Gastronomie, im Gastgewerbe…
Pack4Food24: Ihr Partner für professionelle Hygienelösungen »
Sauberkeit und Hygiene in Gastronomie, Gastgewerbe und Lebensmittelbranche benötigt professionelle Produkte und leistungsfähige Partner. In der Gastronomie, Lebensmittelproduktion, im Lebensmittelhandel und im Gastgewerbe…
Über ein Viertel der Deutschen hat Schwierigkeiten, Lebensmittelkennzeichnungen zu verstehen… »
Eine neue Studie von NSF, einem globalen Marktführer für Lebensmittelsicherheit und -qualität, zeigt, dass nur 42% der deutschen Verbraucher glauben, dass aktuelle Lebensmitteletiketten…
Sichere Speisenversorgung in vollstationären Pflegeeinrichtungen »
Ein Balanceakt zwischen Qualität, Wirtschaftlichkeit und Risikoprävention Bad Reichenhall, 07.04.2025 – Die Gewährleistung einer sicheren und qualitativ hochwertigen Speisenversorgung ist ein fundamentaler Pfeiler…
Lebensmittelsicherheitskultur: Praxisnahe Umsetzung »
Umsetzung der VO (EU) 2021/382 in der Praxis Die Lebensmittelsicherheit in Betrieben der Lebensmittelbranche ist von größter Bedeutung. Die Verordnung (EU) 2021/382 stellt…
Fex- Dubai Schokolade nicht von Skandal betroffen! »
„Fex“-Schokolade aus Dubai nicht von jüngsten Beanstandungen betroffen: Sorgfältig in Deutschland geprüft, sicher und transparent gekennzeichnet. Aktuell haben Berichte über minderwertige oder falsch…
Neue Lebensmittelmesstechnik von Testo mit App-Anbindung »
Die neue Food BT-Linie Strenge Auflagen zur Qualitätssicherung und regelmäßige Nachweispflichten bei steigendem Zeit- und Kostendruck sowie zunehmendem Personalmangel stellen Verantwortliche in der…
Welttag für sichere Nahrungsmittel »
Was Verpackungen zur Versorgung beitragen Mit dem „Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit“ am 07. Juni wollen die Vereinten Nationen auf die Bedeutung des Themas…
GMP+ Feed Certification Scheme 2024: Verpflichtende Zertifizierung ab dem 1.… »
Die Sicherheit von Lebensmitteln tierischen Ursprungs ist ein unverzichtbarer Aspekt jeder verantwortungsvollen Futtermittelproduktion. Mit dem GMP+ Feed Certification Scheme gewährleisten Unternehmen höchste Standards…
Wie kann man die hohe Qualität von Getreide und anderen… »
Internationale Tagung zum Thema Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz Die internationale Gesellschaft für Mykotoxinforschung veranstaltet in Kooperation mit dem Institut für Lebensmittelchemie der WWU Münster…