TU Berlin: Weniger Salz, Zucker und Fett »

3 Mai, 2013

Statusbericht zur Reformulierung von Lebensmittelrezepturen wird erarbeitet Im Rahmen des von der Europäischen Kommission geförderten Projektes SALUX erarbeitet das Fachgebiet Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik…