Die Rolle des sozialen Unternehmertums in der Ernährungssicherheit »
Ernährungssicherheit ist eine globale Herausforderung, die Millionen von Menschen betrifft. Angesichts wachsender Bevölkerungszahlen und knapper werdender Ressourcen wird es immer dringlicher, den Zugang…
Ernährungssicherheit in Afrika: Eine kritische Analyse »
Ernährungssicherheit in Afrika bleibt eines der drängendsten Themen des 21. Jahrhunderts. Trotz bemerkenswerter Fortschritte in einigen Regionen des Kontinents ist die Zahl der…
Zertifizierte Standards beim Kakaoanbau »
Existenzsicherndes Einkommen statt Kinderarbeit sup.- Für zahlreiche Kleinbauern in Afrika, Asien und Lateinamerika ist der Anbau von Kakao die einzige Einkommensquelle. Aber als…
Zertifizierter Palmölanbau schützt den Regenwald »
Abgestimmtes Vorgehen statt wirkungslosem Boykott sup.- Riesige, landwirtschaftlich bedenkliche Monokulturen, die Rodung tropischer Regenwälder, ein schrumpfender Lebensraum bedrohter Tierarten und Kinderarbeit auf den…
Schokolade mit Verantwortung »
Erfolgsbilanz einer beispielhaften Initiative sup.- Nachhaltiger Genuss von Süßwaren liegt bei den deutschen Verbrauchern im Trend. Schrittmacher dieser Entwicklung sind die rund 70…
Schokolade soll für Nachhaltigkeit stehen »
Verbraucheranspruch und Kaufverhalten widersprüchlich sup.- „Wir müssen erreichen, dass Schokolade für Nachhaltigkeit steht“, fordert Friedel Hütz-Adams, stellvertretende Vorsitzende des „Forum Nachhaltiger Kakao“. Dazu…
Verzicht auf Produkte mit Palmöl keine Lösung »
Ökonomisch und ökologisch kontraproduktiv sup.- Gut gemeint, aber nicht realistisch, außerdem unter ökonomischen wie ökologischen Gesichtspunkten kontraproduktiv: Immer wieder tauchen im Web Empfehlungen…
Nachhaltiger Kakaoanbau hilft Farmern und Umwelt »
Ganzheitliche Lösungen im Fokus sup.- „Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos“ – dieses etwas veränderte Loriot-Zitat werden viele Genussmenschen sicher schmunzelnd…
Gebana Datteln aus Tunesien, Erntefrisch zu weinachten! »
Herbst-Zeit ist Ernte-Zeit: In den Oasen sind die Datteln reif, die Kleinbauern ernten sie und Mitarbeiterinnen der gebana Maghreb bereiten sie sorgfältig für…
Neue Studie zeigt: Nachhaltigkeits-Zertifizierung verbessert Kreditzugang für Kleinbauern enorm »
Neue Studie zeigt: Nachhaltigkeits-Zertifizierung verbessert Kreditzugang für Kleinbauern enorm (ddp direct) Frankfurt am Main, 26. September 2013 – Der fehlende Zugang zu Krediten…