Fachkräftemangel: Estrel Berlin investiert in Mitarbeiterbindung »

15 Juli, 2013

Wie es dem Estrel gelingt, Mitarbeiter an sich zu binden Qualifizierte Mitarbeiter zu finden und zu binden, gehört zu den großen Herausforderungen der…

Lunchtime ist neuer progros-Partner »

10 Juli, 2013

Das Softwaresystem für das Speisekartenmanagement ab sofort bei der größten Einkaufsberatung der Hotellerie gelistet; Zudem wurde Lunchtime mit dem Gütesiegel „Geprüfter progros-Partner“ ausgezeichnet….

Silber für Restaurantfachmann Tobias Becher bei der Berufe-WM »

10 Juli, 2013

Internationale Leistungsschau WorldSkills Leipzig 2013 zeigt eindrucksvoll hohes Niveau der jungen Fachkräfte aus aller Welt; Gastgewerblicher Fachverband FBMA als Ausrichter der Wettbewerbe Kochen…

Barcamp als erfolgreiches Veranstaltungsformat »

8 Juli, 2013

Green Tourism Camp etabliert sich als europäisches Event für Nachhaltigkeit und Ökologie in der gesamten Reisebranche Im Juni diesen Jahres hat das erste…

Neu bei Jochen Schweizer: die Hotel-Spar-Card 50% »

8 Juli, 2013

– Erlebnis-Anbieter erweitert sein Produkt-Portfolio – Rund 500 Hotels mit mehr als 800.000 Hotelübernachtungen zum halben Preis München, 08. Juli 2013. Ab Juli…

Für mehr Sicherheit im Hotelpool: Dummys von Hotelchecker Ulrich Jander… »

8 Juli, 2013

Tests und Vorführungen mit Hilfsverein Parents4Safety – Erhebliche Mängel an Schwimmanalgen in Hotels (Rüsselsheim, 08. Juli 2013) Sie sind die neuen „Pool Champions“:…

Wolfgang Schmitz spricht für Brillat-Savarin-Kuratorium »

5 Juli, 2013

Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende „Brillat-Savarin-Plakette“ wird künftig unter der Kuratoriumsleitung des Landsberger Verlegers und Gründers der Fachzeitschrift Tophotel, Wolfgang…

Traumjob-WG 2013 »

3 Juli, 2013

Wer auf der Suche nach einem interessanten Beruf mit guten Zukunftsaussichten ist, kann sich jetzt für einen Platz in der Traumjob-WG 2013 bewerben….

HOGA Technologie Forum erfolgreich gestartet »

27 Juni, 2013

Benchmark-Veranstaltung gibt Gastronomen und Hoteliers Überblick über neue, innovative Branchenlösungen Eine gelungene Premiere der neuen Veranstaltungsreihe zu innovativer Technologie und IT für Gastronomen…

Mehr Zeit für Gäste durch Technologie »

24 Juni, 2013

Wie besserer Service und mehr Effizienz durch moderne Technologie unterstützt wird, zeigt das HOGA Technologie Forum mit Marktplatz der F&B Innovationen am 25….