Wie es dem Estrel gelingt, Mitarbeiter an sich zu binden Fotomotiv für das Estrel-Backbuch: Köcheteam mit Küchendirektor Peter Griebel (Mitte)Qualifizierte…
Das Softwaresystem für das Speisekartenmanagement ab sofort bei der größten Einkaufsberatung der Hotellerie gelistet; Zudem wurde Lunchtime mit dem Gütesiegel…
Internationale Leistungsschau WorldSkills Leipzig 2013 zeigt eindrucksvoll hohes Niveau der jungen Fachkräfte aus aller Welt; Gastgewerblicher Fachverband FBMA als Ausrichter…
Green Tourism Camp etabliert sich als europäisches Event für Nachhaltigkeit und Ökologie in der gesamten Reisebranche Brita Moosmann und Wolf-Thomas…
- Erlebnis-Anbieter erweitert sein Produkt-Portfolio - Rund 500 Hotels mit mehr als 800.000 Hotelübernachtungen zum halben Preis Hotel Spar Card…
Tests und Vorführungen mit Hilfsverein Parents4Safety - Erhebliche Mängel an Schwimmanalgen in Hotels TV-Hotelchecker Ulrich Jander (re) bei der Übergabe…
Wolfgang Schmitz neuer Sprecher des Brillat-Savarin-Kuratoriums der FBMA-Stiftung Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende "Brillat-Savarin-Plakette" wird künftig unter…
Wer auf der Suche nach einem interessanten Beruf mit guten Zukunftsaussichten ist, kann sich jetzt für einen Platz in der…
Benchmark-Veranstaltung gibt Gastronomen und Hoteliers Überblick über neue, innovative Branchenlösungen Innovative Unternehmen präsentierten sich beim HOGA Technologie Forum in Frankfurt-OffenbachEine…
Wie besserer Service und mehr Effizienz durch moderne Technologie unterstützt wird, zeigt das HOGA Technologie Forum mit Marktplatz der F&B…