Matjes auf der Alm »
Paradeisischer Seidenmatjes von Sternekoch Jürgen Kettner Kulinarisches Paradies mit Paradeisern: Für Friesenkrone hat Sternekoch Jürgen Kettner innovative Rezepturen ausgeklügelt, die sich um Seidenmatjes…
Omas Lieblingsrezepte von jungen Kochtalenten »
Friesenkrone kürt vier Gewinner beim Vorfinale von Koch des Jahres Die Sieger stehen fest: Während des Vorfinals von Koch des Jahres in Achern…
Kochen mit Leidenschaft »
Erfolgreiches erstes Jahr für Julia Komp und Jürgen Kettner Friesenkrone begleitete zwei junge Küchenchefs durchs erste Jahr ihrer Selbständigkeit: Julia Komp mit ihrem…
Seidenmatjes gewinnt Seafood Star 2023 »
Der beste Matjes von Friesenkrone überzeugt Jury Gewinner des Seafood Stars für das „Beste Fischprodukt 2023“ in der Kategorie Matjes und Marinaden ist…
Seidenmatjes – der beste Stoff von Friesenkrone »
Matjesgenuss kompromisslos zeitgemäß Der beste Matjes, den es je von Friesenkrone gab: Das traditionsreiche Fischfeinkost-Unternehmen aus Marne überrascht ab Oktober seine Profikunden mit…
14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft in Hamburg »
Taste the Matjes! Finale am 7. Juni Von Sylt bis Ludwigshafen: Sechs Teams aus der gesamten Bundesrepublik kämpfen am 7. Juni in Hamburg…
Taste the Matjes! 14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft »
Bewerben bis 11. Mai – Finale am 7. Juni Nachwuchsförderung mal anders: Kochazubis und ihre Ausbilder stellen sich gemeinsam der Herausforderung bei der…
Zertifizierter Botschafter für den Fisch »
Fischsommelier IHK: Andreas Alt von Friesenkrone Fortbildung in einem komplexen Thema: Andreas Alt, Key-Accounter bei Friesenkrone, hat jetzt seine Prüfung zum Fischsommelier IHK…
Matjesmeister 2015 kommen aus Hessen »
11. Friesenkrone Matjesmeisterschaft präsentiert kreative Streetfood-Ideen Mit Streetfood aufs Siegertreppchen: Die Gewinner im Finale der 11. Matjesmeisterschaft in Hamburg stehen fest. Den ersten…
11. Matjesmeisterschaft am 9. Juli in Hamburg »
Fünf Teams aus ganz Deutschland kämpfen um den Titel Im Jahr 2015 zeigen Friesenkrone und die erfahrenen Fischer von Pelagia, Norwegen, wie lecker,…