Fruchtsaft

Die Gen Z trinkt deutlich mehr Mocktails und Fruchtsaft

YouGov-Umfrage: Anteil regelmäßiger Mocktail-Konsumenten mehr als verdoppelt und 42 Prozent der Befragten trinken täglich oder mehrmals pro Woche Fruchtsaft Gen…

4 Wochen ago

Regen entscheidend für Streuobsternte 2026: 450.000 Tonnen erwartet

Statistik - Streu-/ Gartenobst in Deutschland 2001-2026Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet für 2026 mit einer Streuobsternte…

1 Monat ago

75 Jahre VdF: Fruchtsaftbranche feiert im Bonner Plenarsaal

Bonn, 25. Juni 2026 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 75-jähriges Bestehen…

2 Monaten ago

Apfelsaftproduktion 2025

Bonn, 19.12.2025 - Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5…

9 Monaten ago

Eine neue Studie zeigt, dass man aus Saft mehr Vitamin…

Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff für die Unterstützung der Immungesundheit und wirkt als starkes Antioxidans, wenn die Erkältungs- und…

9 Monaten ago

Mocktails zu Weihnachten: Warum bis Neujahr mit dem Dry January…

Bonn, 18. November2025 - Weihnachten gilt als das Fest der Familie. Es ist ein Moment, in dem Generationen zusammenkommen, Traditionen…

10 Monaten ago

Mehrweg wird leichter: VdF führt neue Lightweight-Flaschen ein

Bonn, 18. September 2025 - Millionen Deutsche kennen sie: die klassischen VdF-Mehrwegflaschen für Fruchtsaft in 0,7 und 1,0 Liter. Seit…

12 Monaten ago

Fruchtsaftverbrauch sinkt geringer als erwartet

Bonn, 03. April 2025 - Die seit drei Jahren verstärkt unter Druck stehenden Verbräuche bei Fruchtsaft und Fruchtnektaren sind im…

1 Jahr ago

Ananassaft ist knapp und teuer aufgrund geringer Ernte

Bonn, 10. Februar 2025 - Ananassaft ist ein beliebter exotischer Fruchtsaft, der in Deutschland sowohl pur als auch als aromatische…

2 Jahren ago

Fruchtsaftverband prognostiziert durchschnittliche Streuobsternte für 2024

Bonn, 24. Juli 2024 - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) gibt seine Prognose für die Streuobsternte 2024…

2 Jahren ago