Fermentation: Der Schlüssel zur Zukunft der nachhaltigen Landwirtschaft? »
Die Zukunft der Landwirtschaft in unseren Zellen: Ein Blick in eine Welt ohne Fleisch von toten Tieren . Wie die uralte Kunst der…
Von der Vision zur Vitalität: Die myLemmo-Revolution durch Ferment Effect »
Die faszinierende Welt der Fermentation, einst das Geheimnis alter Kulturen, erlebt durch den Einsatz innovativer Technologien eine beeindruckende Renaissance. Im Gespräch mit Dr….
Das Revival der Fermentation: Alte Weisheiten in modernen Flaschen »
Die Renaissance alter Gärungskunst in der zeitgenössischen Gastronomie – Ein kreativer Geist in der Fermentation ist Dr. Axel Meier. „myLemmo“, ist ein innovatives…
Die Revolution der Gesundheit: Effektive Mikroorganismen (EM) im Fokus »
Was viele Menschen bewegt – Wie werde ich gesund? Im Gespräch mit Dr. Axel Meier, Berater der Ferment Effect GmbH. Die Suche nach…
Fermentierte Lebensmittel – ein neuer Hype? »
Wie fermentierte Lebensmittel die Darmflora verändern und die Gesundheit verbessern können, im Gespräch mit Dr. Axel Meier, Berater der Ferment Effect GmbH Die…
Christine Lang wird wissenschaftlicher Beirat in der Schweiz »
Zusammenarbeit mit dem Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie Berlin / Luzern, 16. August 2023 – Prof. Dr. Christine Lang, Vorstand für Forschung und…
Hamilton Sensoren an der Technischen Universität Budapest im Einsatz »
Im Zentrum der Forschung steht die Fermentation von Xylit mit unterschiedlichen Hefestämmen Die Technische Universität Budapest verfügt auf dem Gebiet biologischer Raffinationsprozesse über…
Mehr Engagement für nachhaltigen Kakao »
Förderung von Frauen hat hohen Stellenwert sup.- Der Anteil von nachhaltig erwirtschaftetem Kakao in deutschen Süßwaren liegt derzeit bei knapp 30 Prozent. Laut…
Zahlreiche Herausforderungen in der Kakaowirtschaft »
Nachhaltige Anbaumethoden verbessern Erträge sup.- Kinderarbeit gibt es auf der ganzen Welt. Nach Angaben der UN-Arbeitsorganisation ILO sind 168 Mio. Kinder hiervon betroffen….
Hamilton Bonaduz AG unterstützt chinesische Nachwuchsforscher »
Gemeinsames Joint Laboratory mit Universität in Shanghai Kürzlich fiel in Shanghai der Startschuss für ein neues Projekt der Hamilton Bonaduz AG. Gemeinsam mit…