Der Gründer und Aufsichtsratsvorsitzende der Rational AG erhält von der FBMA-Stiftung eine der höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe / Laudator Dr.…
Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende Brillat-Savarin-Plakette wird im nächsten Jahr an Siegfried Meister, Gründer und Aufsichtsratsvorsitzender der…
Der gastgewerbliche Fachverband lädt zur Jubiläumsveranstaltung in den Europa-Park ein; Jahreshauptversammlung mit Zukunftsvision, Wahlen und der Verleihung der 59. Brillat-Savarin-Plakette…
Silber für Spitzenleistung in Singapur: Das FBMA-Team Germany überzeugte beim Gastronomiewettbewerb. Mit einer Silbermedaille kehrte das FBMA-Team Germany von Singapur…
Das Team des Hotels Ratswaage Magdeburg repräsentiert Deutschland bei der FHA Culinary Challenge im April in Singapur; Der gastgewerbliche Fachverband…
Das Team des Hotels Ratswaage Magdeburg repräsentiert Deutschland auf der FHA Culinary Challenge im Rahmen der Food & Hotel Asia…
Die gemeinnützige Stiftung des gastgewerblichen Fachverbandes wird im Mai 2014 Roland Mack, den Gründer und geschäftsführenden Gesellschafter des Europa-Parks in…
Sessions zu Branding, Erfolgsfaktor Mensch, Kochen in einer Küche ohne Köche, interne Kommunikation, online Marketing lieferten wertvolle Denkanstöße; Schwerpunktthema Nachhaltigkeit…
Zum zweiten Mal in Folge stellt die deutsche Food and Beverage Management Association das siegreiche Team in der Wettbewerbskategorie "The…
Unter Wettbewerbsbedingungen kochte und servierte das FBMA Dream Team 2013 sein Menü "Fresh Sense of Europe" für die Culinaire Malaysia…