Neues Programm für die Chefmanship Centre »
Wer bei Kulinarik, Technik und Trends auf dem neuesten Stand bleiben will, hat gleich drei Möglichkeiten, sein Wissen aufzufrischen und sein Können zu…
Chefmanship Centre Master Class: Best of Heiko Antoniewicz »
Antoniewicz stellt in der Master Class die aktuellsten Trends der Food-Branche und gleichzeitig das breite Spektrum seiner Arbeit vor Heiko Antoniewicz, der Pionier…
Unilever Food Solutions: Neues Programm für die Chefmanship Centre 2015 »
Neue Trainings und Workshops für Profi-Köche in den Chefsmanship Centren in Heilbronn, Dortmund und Hamburg Wer in Kulinarik, Technik und Trends auf dem…
Chefmanship Centre Workshop: Restaurants »
Das neue Programm für die Trainings und Workshops 2015 in den Chefmanship Centren in Dortmund, Hamburg und Heilbronn ist jetzt erschienen. Im Restaurantbetrieb…
Chefmanship Centre Workshop: Regionale Klassiker am Puls der Zeit »
Bekannt aber nicht mehr bei jedem beliebt: Klassiker wie Sauerbraten, Currywurst & Co. Um das angestaubte Image loszuwerden – oder gar nicht erst…
Foodpairing – Lebensmittel harmonisch kombinieren »
Chefmanship Centre Master Class Welche Lebensmittel passen gut zusammen? Um dies beantworten und dabei neue Geschmackserlebnisse kreieren zu können, muss man die einzelnen…
Chefmanship Centre – Beef und Grillen »
Gleich zwei Workshops in den Chefmanship Centren widmen sich dem Thema Fleisch. Im Workshop „Beef“ lernen die Teilnehmer alles zum Thema Rindfleisch, wie…
Chefmanship Centre Workshop Demenz »
Ernährung ist ein Grundbedürfnis der Menschen. Mit einer durchdachten Speiseplanung lassen sich demenziell erkrankte Menschen ausgewogen und gleichzeitig effizient verpflegen. Das ist das…
Chefmanship Centre Kurs Pürierte Kost »
Konsistenzangespasste Kost – zeitgemäß, ansprechend und vielfältig. Das ist das Bestreben der Köche von Unilever Food Solutions. Die Kochmeister zeigen im Chefmanship Centre,…
Unilever Food Solutions: Chefmanship Centre – weiter volles Programm »
Gerade einmal vier Jahre ist es her, dass Unilever Food Solutions das erste Chefmanship Centre in Heilbronn eröffnete. Ihm folgten weitere in Hamburg,…