Wachstumsmarkt Sonnenblumenlecithin »
14 Sep., 2026
Warum Schweizer Hersteller bei Allergenkennzeichnung und Clean Label umdenken Sonnenblumenlecithin ist laut aktuellen Marktanalysen das am schnellsten wachsende Segment im globalen Lecithinmarkt: Während…
Tipps zum Einkauf bei Lebensmittelallergien »
16 Juni, 2022
VERBRAUCHER INITIATIVE zum Lebensmittel-Allergietag am 21. Juni Berlin, 16. Juni 2022. Steht die Diagnose „Lebensmittelallergie“ fest, muss der Auslöser gemieden werden. Das kann…