Gesundes Frühstück mit Trockenfrüchten und Haferflocken

Die -in der industriellen Welt- in Vergessenheit geratenen Vitamin- und Kraftspender Trockenobst und Nüsse sind heute wieder der Renner bei der wichtigsten Mahlzeit des Tages. Mit ihrer Vielfalt ist unter den Vitaminbomben und Kraftpaketen für jeden Geschmack was dabei.

Trockenfrüchte Paradies Mischung

Trockenobst wie Aprikosen, Heidelbeeren, Äpfel, Pflaumen oder Erdbeeren sind eine süße und eine wahre Versuchung. Die leckeren Trockenfrüchte sind, wie frisches Obst, sehr gesund. Mit ihren vielseitigen Inhaltsstoffen steigern Trockenfrüchte die Vitalität des Körpers. In Kombination mit Nüssen und ihrem hohen Anteil an wertvollen Fettsäuren, Eiweiß, Mineralstoffen, Vitaminen oder auch Ballaststoffen, halten Trockenfrüchte Körper und Geist fit.
Trockenfrüchte und Nüsse lassen sich in Mahlzeiten zu jeder Tageszeit hervorragend einbringen. So auch im Frühstück, der wichtigste Mahlzeit des Tages.

Der Körper ist bekanntlich dann optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt, wenn das Frühstück etwa ein Drittel des täglichen Kalorienbedarfes ausmacht und möglichst abwechslungsreich ist.
Getreideprodukte wie Vollkornbrot, Haferflocken oder Knäckebrot liefern dem Körper Energie und Ballaststoffe für eine gute Verdauung. Milch und Milchprodukte wie Joghurt sorgen für viel Kalzium. Trockenfrüchte unterstützen mit Vitaminen und Mineralstoffen das Immunsystem. Und Nüsse wirken sich positiv auf unser Gehirn aus.
Damit ist ein gesundes und ausgewogenes Frühstück im Handumdrehen selbst gemacht.

Frühstücksidee mit wenig Aufwand:
– (kernige) Haferflocken
– unbehandelte Früchte wie Cranberries, Sauerkirschen, Kokosstücke, Minifeigen, Bananenchips und Physalis
– gehackte Nüsse bspw. Haselnüsse, Mandeln oder Walnüsse
– Vollmilch-Joghurt
Selbstverständlich lassen sich Trockenfrüchte und Nüsse individuell zusammenstellen. Bei Bedarf kann jede Mischung mit Agavendicksaft zusätzlich gesüßt werden. Für Schokoladenliebhaber bieten sich hervorragend die in Schokolade umhüllten Trockenfrüchte an bspw. Himbeeren-Joghurt-Schoko.

Für alle, die noch nie Trockenfrüchte und Nüsse im Frühstücksprogramm gehabt haben, einfach testen!
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