Essen, Trinken

Märker Fine Food: Die neue Saucen-Klasse »

16 Dez., 2015

Eine gelungene Sauce ist das Bindeglied zwischen allen Komponenten auf dem Teller. Doch nur die wenigsten Köche können sich die zeitraubenden Vorarbeiten –…

Kaffeerösterei PeRu in Pöttmes »

16 Dez., 2015

PeRu, die Kaffeerösterei in Pöttmes – der Geheimtipp für fürstlichen Kaffeegenuss. „Ei! Wie schmeckt Coffee süße, Lieblicher als tausend Küsse, Milder als Musikantenwein….

Wine & Gourmet Digital AG launcht neues Angebot für seine… »

14 Dez., 2015

-Neuer Aboservice geht an den Start -Shopping-Plattform Weinclub.com auf Wachstumskurs Das Züricher E-Commerce Startup Wine & Gourmet Digital AG, zu dem neben der…

Style-by-Weil: Whiskeyflaschen-Menagen – nachhaltiges Table Top »

11 Dez., 2015

Clevere Köche und Gastronomen wirtschaften nachhaltig und achtet darauf, dass auch Reste wieder- oder weiterverarbeitet werden. Das wirkt sich positiv auf den Geldbeutel…

Rosenstein & Söhne 3in1 Donut-, Cupcake- und Cakepop-Maker »

10 Dez., 2015

Der vielseitige Bäcker für daheim: Begeistern Sie mit kleinen Naschereien Kaum hat man die Weihnachtvöllerei erfolgreich hinter sich gebracht, steht auch schon die…

Der Mann hinter der Europäischen Sommelier Schule Bayern – Der… »

9 Dez., 2015

München, Dezember 2015 – Vor zwei Jahren etablierte sich die Europäische Sommelier Schule Bayern in der deutschen Metropole München und bringt seither mit…

Köstliche Backwaren aus Konditor-Meisterhand: So genießen Sie die Weihnachtszeit »

9 Dez., 2015

Ganz Eckernförde ist in Weihnachtsstimmung: Wer in diesen Tagen durch die weihnachtlich beleuchtete Einkaufsstraße und die idyllische Altstadt schlendert, trifft auf liebevoll dekorierte…

Backen Nördlingen, Alexandra Sobek, Backkonzepte »

9 Dez., 2015

Backen ist nicht gleich backen: Kommen Sie zu den Profis bei Backkonzepte in Nördlingen, für die Backen „Leidenschaft und Freiraum für Kreativität“ bedeutet….

Institute of Culinary Art: Neues Bildungsprogramm für die Profiküche »

8 Dez., 2015

Mit dem neuen Bildungsprogramm reagiert das ICA auf den leeren Arbeitsmarkt und die gravierend niedrigen Ausbildungszahlen in der Branche. Die Zahlen rund um…

RAMA Cremefine Schlagcreme – für Patissier Hümbs eine gute Alternative… »

8 Dez., 2015

Ein gelungenes Dessert ist der krönende Abschluss eines jeden Menüs. Können und Geschmack sind selbstredend ein Muss für jeden Meister-Patissier, aber auch Qualität…