Caffe de Congiu – für Liebhaber mediterraner Kaffeekultur

Premium Kaffeemischungen aus erlesenen Provinienzen für anspruchvollste Caffe-Gourmets. Erhält regelmäßig Höchstnoten auf internationalen Verköstigungen.

Liebhaber des piccolo nero mit höchsten Ansprüchen

Italia Market bietet ab sofort beide Kompositionen, Miscela Rossa und Miscela Argento, von Caffe de Congiu an. Lust und Leidenschaft eines Caffe, wie sie ihn bislang noch nicht getrunken haben.

Das harmonische Meisterwerk Miscela Rosso ist besonders säurearm und weich – und somit höchst bekömmlich. Trotzdem hat es Kraft und viel Fülle. Ihr Geheimnis ist der hohe Anteil ausgewählter Arabica Bohnen – vorwiegend Caffe Santos aus kontrolliertem Anbau in Brasilien – im Zusammenspiel mit feinstem Gourmet-Robusta. Das macht den Caffe so unverwechselbar und einzigartig.

Und wie beim Wein, kann man Caffe pur oder in einer Mischung (Cuvee) genießen. Bei der Mischung Miscela Argento handelt es sich um eine Komposition, bei der die edlen Arabica Bohnen für den runden, vollen Geschmack zuständig sind, die Ihren Feinschliff durch einen Anteil von feinstem Robusta mit dezenter Säure erhält. In dieser Mischung erreicht man ein perfektes Geschmacksspektrum verbunden mit der Möglichkeit, eine phantastische Crema zu produzieren.

Beide Bohnen-Kompostionen höchster Qualität sind langsam und sehr schonend mittels traditioneller Trommelröstung geröstet. Erst das Rösten bringt den wahren Gusto des Caffe zur Geltung, der dann die Lust und Leidenschaft der Zubereitung eines Caffe weckt, wie sie ihn bislang noch nicht getrunken haben. Allein schon der Duft der 1001 Aromen, der Ihre Wohnung, Arbeitsplatz oder Restaurant erfüllen wird, ist es wert, neu zu entdecken. Entdecken was Caffe eigentlich sein könnte. Caffe aus gutem, echt italienischem Hause. Die Welt des Geschmacks, die anspruchsvollste Caffe-Gourmets begeistert.

Schade nur, dass man eine neue Packung nur einmal aufmachen kann… Erleben Sie doch selbst den angenehmen, betörenden Kaffeeduft, der Ihnen entgegen strömt – Hmmmm…

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Italia Market ist ein Groß- und Einzelhandelsunternehmen (Inhaber: Marco Congui) und spezialisiert auf italienische Spezialitäten aus allen Regionen Italiens, von den Alpen über die Po-Ebene bis hin zu den Küstengebieten Siziliens. Für unsere Kunden sind wir seit Dezember 2010 am Standort Günding aktiv, bieten auf über 500 Quadratmetern ein abwechslungsreiches Angebot für alles was das Herz begehrt von A wie Antipasti bis Z wie Zwiebelmarmelade, einer Spezialität aus Sardinien.
Seit über 20 Jahren betreuen und beliefern wir auch professionelle Großverbraucher aller Art: ob Hotelier, Restaurantbesitzer, Pizzerien aber auch gesundheitsorientierte Fachbetriebe, öffentliche Einrichtungen oder Caterer. Als Experte in der Gastronomie erkennen wir jederzeit die aktuellen Trends und bieten als kompetenter Partner Lösungen selbst für komplexe Aufgaben. Bei Italia Market genießt jeder Kunde neben herausragender Qualität der Gaumenfreuden stets zuverlässigen Service und eine hohe Fachkompetenz.

Italia Market
Frank Marx
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