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A la carte in Palmas Innenstadt
Eine Tour de France auf kulinarische Weise.
Der europaeische Hotspot Mallorca ist um eine Attraktion reicher geworden. Inmitten der Pandemie öffnete das franzoesische Restaurant „CHEZ NOUS“ und erfreut sich bis heute wachsender internationaler Beliebtheit. Einheimische, Engländer, Deutsche und vor allem Franzosen sind mehr als begeistert von der Kreativität des deutschen Chef-Kochs und Besitzers. Für ihn kommen nur frische Zutaten von den umliegenden Märkten in den Kochtopf. Gekocht wird nach ueberlieferten Original-Rezepten – ob eine Quiche Loraine, ein Boeuf Bourguignon, ein Blanquette de Beau oder eine Bouillabaisse – nicht zu vergessen, der Klassiker und das mittlerweile Lieblingsgericht vieler seiner Gäste, die Pariser Zwiebelsuppe.
Wer einmal da gewesen ist, der kommt nicht nur einmal wieder sonder wird zum Freund des Hauses und der Küche. Dazu die liebenswerte Berliner Schnauze mit franzoesischem Akzent geben dem Restaurant seine unverwechselbare Note.
Seine Zutaten kauft der Chef persoenlich und achtet penibel auf die Qualität, den sein Credo ist und bleibt „Was auf den Tisch kommt, hat auch zu schmecken“.
Franzoesisches Restaurant
Kontakt
Chez Nous
Ralf Kuelzer
Pere d Alcantara 17
07006 Palma
0043 640 32 86 76
info@cheznousmallorca.com
cheznousmallorca.com
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