Spurenelemente – kleine Mengen, große Wirkung

Neue Artikelserie zur Bedeutung der Spurenelemente für unseren Organismus.

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Lindenberg, 22. August 2013. Warum heißen die Spurenelemente eigentlich so und warum sind sie so wichtig? Mit diesen Fragen beschäftigen sich die Gesundheitsexperten der Redaktion von www.gesund-leben-ratgeber.de in diesen Wochen.

Die Frage ist schnell beantwortet, das Wort sagt es schon: Der Mensch braucht diese Stoffe nur in winzig kleinen Mengen. Deshalb bezeichnet man sie auch als Mikroelemente. Demgegenüber sprechen wir bei Mineralien und Vitaminen von Mengenelemente, weil sie in größeren Mengen gebraucht werden.

Dafür haben diese Mikroelemente umso größere Wirkung. Und wehe, sie fehlen uns, dann kann das für den Organismus schnell lebensbedrohlich werden. Stoffwechselentgleisungen und Anämie sind nur zwei Beispiele aus einer Fülle von möglichen Gefahren.

Spurenelemente sind lebenswichtig

Zu diesen lebenswichtigen Stoffen gehören beispielsweise Eisen, Jod , Selen, Silizium, Kupfer, Cobalt, Chrom, um nur die wichtigsten zu nennen.

Diese Spurenelemente erfüllen eine Vielzahl von Aufgaben, die man vor allem darin zusammenfassen kann, dass sie zum Aufbau lebenswichtiger Verbindungen in unserem Körper beitragen. Beispielsweise ist das Eisen unabdingbar für die Bildung sauerstofftransportierender roter Blutkörperchen. Mangelt es daran, kommt es zu der bereits genannten Anämie.

Die Nahrung liefert uns die Spurenelemente

In der Regel holen wir uns die notwendigen Mengen an Spurenelemente aus unserer pflanzlichen und tierischen Nahrung. Da die Pflanzen reich davon sind, haben auch Vegetarier in der Regel keinen Mangel zu befürchten.

Deshalb ist bei einer ausgewogenen Ernährung die Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel allenfalls bei krankhaften Mangelzuständen und dann auch nur vorübergehend indiziert.

Gerade deshalb, weil sie so wichtig sind für unseren Organismus, stellt das Portal www.gesund-leben-ratgeber.de die Spurenelemente in diesen Wochen detailliert vor. Dazu werden die einzelnen Elemente beschrieben, wofür sie wichtig sind und aus welchen Nahrungsmitteln wir sie beziehen.

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