Süßer Traum mit Tradition – Die Meister und ihre Werke

Heini Luzern und das Imperium der Torten und Pralinen

(NL/9140940437) Seit Hans und Anneliese Heini ihre erste kleine Conditorei mit Café am Löwenplatz in Luzern eröffneten und begannen ihren Traum zu verwirklichen, steht der Name Heini für Backwaren und feine Torten in hervorragender Qualität. Mit der Eröffnung der Bäckerei / Conditorei / Confiserie mit Grand Café am Falkenplatz im Jahr 1981 erweiterten sie das Sortiment mit Schokolade und Pralinen aus eigener Herstellung. Als dann 1983 die neue große Backstube am Löwenplatz 9 gebaut wurde, in der Heini noch heute bäckt, übernahmen Hans und Bruno Heini die Führung der Conditorei in 2. Generation. Inzwischen gibt es 5 Filialen, davon 4 allein in Luzern. http://www.heini.ch

Hervorragende Qualität, leidenschaftliches, Handwerk plus Einzigartigkeit und Erfindergeist fanden zusammen, als 2004 das renommierte Tochterunternehmen Treichler in Zug Bestandteil der Heini-Familie wurde. Treichler ist das Erfinderhaus der Zuger Kirschtorte. Von dort aus werden bereits seit knapp 100 Jahren Kirschtorten rund um den Erdball verschickt. Qualitätsprodukte entstehen nur mit hoch motivierten und gut ausgebildeten Mitarbeitern, die lieben, was sie tun. Die Produktpalette zeigt es: Leidenschaft für das Handwerk, Ideenreichtum und Liebe zum Detail sind der Stoff, aus dem die überwältigende süße Versuchung entsteht. Dass dazu auch exquisite Zutaten gehören ist selbstverständlich. Nur ein kurzer Blick auf das Sortiment reicht aus um die unvergleichliche Confiserie erkennen, die mit hoher Individualität für den Kunden präsentiert wird. Fast jedes Produkt trägt einen liebevollen und in jedem Fall schweizerischen Namen, der von Tradition oder Landschaft inspiriert wurde. Herausragendes Beispiel sind die „Lozärner Rägetröpfli“. Niemand kann sich der sanften Verführung entziehen, die von der zart schmelzenden Schokolade ausgeht, welche den hochwertigen Inhalt mal zart, mal bitter, in dunkel oder hell umhüllt.

In der Conditorei Heini, die als Tortenparadies berühmt wurde, stehen neben mehreren Brotsorten täglich 26 diverse feine Torten im Regal. Etwa 600 verschiedene Kreationen Naschwerk wurden bereits in der eigenen Backstube erdacht und nach streng gehüteten Rezepten hergestellt. Sie bescheren dem Kunden die Qual der Wahl, aber auch ein einzigartiges Sinnenvergnügen. http:// www.heini.ch

Kontakt:
HEINI Conditorei AG
Bruno Heini
Löwenplatz 9
6004 Luzern
041 412 20 20
mail@heini.ch
http://www.heini.ch