Kakao-Initiative ist Leuchtturmprojekt Foto: A. Brendel / Rainforest Alliancesup.- "Einen Markt zu schaffen, auf dem sichere und gute Produkte unter…
Ökologische Qualität hat ihren Preis Foto: Fotolia / vmartynenkosup.- "Verbraucher möchten heute wissen, wie und unter welchen ökologischen, ökonomischen und…
Wegweisende Initiative mit hohen Zielsetzungen Grafik: Supresssup.- Ein zunehmend bedeutendes Kriterium für die Qualität von Nahrungsmitteln ist der nachhaltige Anbau…
Verbraucheranspruch und Kaufverhalten widersprüchlich Foto: Fotolia / Knut Wiardasup.- "Wir müssen erreichen, dass Schokolade für Nachhaltigkeit steht", fordert Friedel Hütz-Adams,…
Nachhaltige Anbaumethoden verbessern Erträge Foto: Fotolia / hiphoto39sup.- Kinderarbeit gibt es auf der ganzen Welt. Nach Angaben der UN-Arbeitsorganisation ILO…
Kaufentscheidung beeinflusst Produktionsbedingungen Foto: Fotoliasup.- Die Qualität der verwendeten Rohstoffe ist entscheidend für den Geschmack und die Wertigkeit von Lebensmitteln.…