Wissenschaftspublizist

Familienmahlzeiten fördern die Gesundheit

Essverhalten von Kindern spielt große Rolle sup.- Mahlzeiten sollten keine Nebenbeschäftigung sein. Wenn Kinder während des Essens mehr auf ihr…

4 Jahren ago

Abnehmen ohne Rezeptnormen

Was viel wichtiger als Diäten ist Foto: stock.adobe.com / sebra (No. 9260)sup.- Viele Menschen kennen dieses Phänomen: Da hat man…

4 Jahren ago

Kennzeichnung mit begrenztem Informationsgehalt

Nutri-Score kann zur Verbrauchertäuschung werden sup.- Rot gleich bedenklich und grün heißt gesund? Diese Gleichung geht im Fall der Nährwertkennzeichnung…

5 Jahren ago

Verwässern bedeutet verbessern?

Wie mit dem Nutri-Score getrickst wird sup.- Ein Versehen? Oder ein Fehler im System? Ernährungsexperten wundern sich über die Wertungsergebnisse…

5 Jahren ago

Vermeintlich ernährungswissenschaftliche Studien

Geschäftemacher wollen Verbraucher verunsichern Foto: stock.adobe.com / Africa Studio (No. 9253)sup.- Verfolgt man die Fülle von Ernährungsratgebern unter den neu…

5 Jahren ago

Kinder brauchen tägliche Bewegungseinheiten

Körperliche Aktivität auch nach Schulschluss wichtig sup.- Ein "bewegungsbejahender Tagesablauf" ist die beste Strategie, um dem Körper die wichtige Balance…

5 Jahren ago

Seltsame Folgen des Nutri-Score

Wie Olivenöl plötzlich ungesund wurde Foto: stock.adobe.com / chandlervid85 (No. 9249)sup.- Die mediterrane Küche gilt als besonders bekömmlich und gesund.…

5 Jahren ago

Eigener Körper ist der beste Ernährungsratgeber

Von Horrormeldungen nicht verunsichern lassen! Foto: stock.adobe.com / fizkes (No. 9246)sup.- Braucht man für jede Mahlzeit eine detaillierte Gebrauchsanweisung? Müssen…

5 Jahren ago

Wie lernen Kinder gesundes Essverhalten?

Familienmahlzeiten spielen wichtige Rolle Foto: stock.adobe.com / WavebreakmediaMicro (No. 9235)sup.- Gemeinsame Mahlzeiten im Familienkreis sind eine nicht zu unterschätzende Gesundheitsvorsorge…

5 Jahren ago

Gesundheitsbewusstsein deutscher Kinder sinkt

Repräsentative Befragung im Schulkindalter sup.- Mediziner schlagen Alarm: Eine aktuelle Studie unter Schirmherrschaft der WHO belegt deutliche Defizite sowohl beim…

5 Jahren ago