Kaum eine Ausstattung muss so viele Vorschriften und Normen erfüllen wie die für Gastronomiebetriebe. Das wissen auch die Profis von…
In Gastronomie-Küchen fallen produktionsbedingt täglich erhebliche Mengen an Fetten und unerwünschten Gerüchen an. Diese belasten das Abluftsystem und somit das…
GE, den 05.10.2015 ©Gastroplus24Die Gastroplus24 ist ein Online Shop für Gastronomiebedarf & Edelstahlmöbel und wurde 2007 in Gelsenkirchen gegründet. Seither…
Streetfood, Designhotels, Clubs - der Trendworkshop des Konzept- und Innovationsberaters Pierre Nierhaus taucht tief in die hippe Trendsettermetropole Shanghai ein.…
Wolfgang Weigler (Bildquelle: @Andreas Schebesta)München, im September 2015 - Weihnachten lässt Wunder wahr werden. Wolfgang Weigler auch, ganz besonders zu…
Die "Horeca & Freizeit", die erstmals vom 16. bis 18. November im Messezentrum Bad Salzuflen stattfindet, richtet sich an Hoteliers,…
(Mynewsdesk) Düsseldorf, 27.08.15. Ab kommenden Dienstag, dem 1. September 2015, läuten die Düsseldorfer Spitzenköche mit ihrem Best of Menü ihren…
Gastrofix-Kassen unterstützen das schnelle bargeldlose Bezahlen. (Bildquelle: Gastrofix)Gastrofix, das professionelle App- und Cloud-basierende e-POS Kassensystem, knackt die Milliardengrenze im Kassenumsatz.…
München, im August 2015 - Weinkenner und solche, die es werden wollen, aufgepasst. Die Europäische Sommelier Schule Bayern, geleitet von…
Gasherd SCD90MFX7Über Gas lässt sich streiten. Fragt man professionelle Köche, ob sie lieber mit einem Gas- oder einem Elektroherd arbeiten,…