txn. Je besser das Fleisch, desto intensiver der Genuss – auch beim Grillen lohnt es sich daher, auf die Herkunft des Steaks zu achten. Als besonders aromatisch gelten Steaks von argentinischem Weideochsen, da die Tiere ganzjährig natürlich grasen. Nach der Schlachtung reift das Fleisch lange sechs Wochen während der Überfahrt nach Europa in einem Schiff.
Für das Grillen hochwertiger Steaks empfiehlt Manuel Almeida, Qualitätsmanager bei fleisch24.de , folgendes Verfahren: „Zunächst den Grill anfeuern und dann das Steak in die indirekte Zone legen. Wichtigstes Zubehör ist ein Thermometer, denn das Fleisch bleibt in der indirekten Zone bis die Kerntemperatur 52°C erreicht hat. Dann wird das Steak direkt über die Kohlen gelegt – und zwar circa eine Minute je Seite für jeden Zentimeter Fleischdicke.“
Bildrechte: fotolia/fleisch24.de Bildquelle:fotolia/fleisch24.de
Agentur für Medienkommunikation
TextNetz KG
Claas Appold
Koppelheck 35
24395 Niesgrau
04643 18 64 70
c.appold@textnetz-pr.de
http://textnetz-pr.de
(Wiesbaden, Juni 2026) Eine Pokémon-Karte für 16,5 Millionen US-Dollar – der Verkauf einer seltenen „Pikachu Illustrator“-Karte…
Die Veröffentlichung der DIN SPEC 33461 definiert erstmals einheitliche und transparente Prozesse für die professionelle…
Küchenpreise im Blick: möbelnavi.de hilft mit dem neuen Budgetplaner dabei, das eigene Budget realistisch einzuschätzen.…
Autonomer Sä- und Hackroboter bei Prime Video im Rampenlicht Die erfolgreiche Prime Video-Serie ´Clarkson’s Farm´…
Die Sicherung strategischer Rohstofflieferketten innerhalb der USA rückt zunehmend in das Zentrum geopolitischer Überlegungen. In…
Wie Körpersprache Konflikte entstehen lässt Schlechte Laune ist ansteckendWenn man sich im Alltag umsieht, scheint…