Gewichtsreduktion setzt Stoffwechseloptimierung voraus
sup.- Laut Berechnungen der Weltgesundheitsorganisation WHO ist es nicht möglich, den Bedarf an Vitaminen und Mineralien zu decken, wenn Erwachsene weniger als 1.500 kcal pro Tag aufnehmen. Schon aus diesem Grund ist die „Friss-die-Hälfte“ (FdH)-Diät keine sinnvolle Methode für eine nachhaltige Gewichtsreduktion. „In der Abnehmphase sollte mehr Eiweiß gegessen werden, es wirkt sättigend und regt die Fettverbrennung an“, erläutert Dr. Hardy Walle, Gründer des Bodymed-Ernährungskonzeptes ( www.bodymed.com ). Zahlreiche Studien zeigen, dass die effektivste Gewichtsreduktion erzielt wird, wenn ein oder zwei Mahlzeiten am Tag durch ein Eiweiß-Nährstoff-Konzentrat ersetzt werden. Generell gilt: Ohne eine schrittweise Umstellung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens, die zu einer Stoffwechseloptimierung führt, ist keine langfristige Gewichtsreduktion erreichbar.
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